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Su tamaño y su sabor hacen que este producto sea especial. Existen mil maneras de preparar las almendritas: fritas, en salsa, a la plancha… El formato de unidad de venta de este productos es de 24 x 500 gr. En cajas de 12 kg.
El bacalao viene de Islandia directamente comprado a armadores. Viene en toten de pescado entero, y una vez aquí en Málaga, lo fileteamos o troceamos indistintamente, según la variedad que necesitemos.
Producto directo de Marruecos y llevado a nuestras instalaciones en origen. Todo el calamar que procesamos viene envuelto de uno en uno y en bloques, pesando aproximadamente 6 kg. en caja pequeña y 25kg en cajas grandes. Tallas GG, G, M, P, 2P (envuelto uno a uno); tallas 3P y 4P (en bloques).
Contamos con la mejor calidad del choco de Marruecos, lo importamos ya procesados de haberlo elaborado en nuestras instalaciones de origen, los cortamos en dado y los ultracongelamos. Formato 16 x 1kg
Choco limpio mongo es limpiado en nuestras instalaciones de Marruecos, que anteriormente hemos comprado en fresco, y posteriormente hemos limpiado y congelado.
Disponemos de las siguientes tallas: Mongo, GG, G, M, P, 2P, 3P, 4P . Su formato de caja es en cajas de 10kg o de 6kg según tallas.
El choco es un alimento que aporta buenas propiedades a nuestro organismo. Nosotros contamos con la mejor calidad del choco de Marruecos, lo importamos ya procesado tras haberlo elaborarlo en nuestras instalaciones de origen en Marruecos. Formato de 16 x 1Kg (en bolsas de 1kg)
El mongo sucio mantiene todas sus cualidades y más al realizar el proceso de ultracongelado, con el que conseguimos que se conserven las propiedades primarias del producto.
Tallas: M1, M2, M3, M4, M5, M6, M7, M8 y Mix
Formato: 25kg. aproximadamente
El choco sucio mantiene todas sus cualidades y más al realizar el proceso de ultracongelado, con el que conseguimos que se conserven las propiedades primarias del producto. Tallas: G, M, P, 2P, 3P, 4P. Caja de 10kg aproximadamente.
Las colas de langostinos vienen directamente de piscifactoría, esto garantiza que el producto esté disponible todo el año.
Formato: 10 x 2kg en caja de 20 kg aproximadamente
A nuestras instalaciones de Málaga llega la rosada entera, aquí la elaboramos y fileteamos. Como resultado distribuimos una rosada sin espinas y sin piel. Tallas: G especial, G, M, P.
Una vez pescado, la rosada se elabora y se filetea a bordo del barco, congelando el filete de rosada interfoliadamente, sin agua, sin espina y sin piel. Esta técnica hace que tengamos un pescado de mejor calidad.
La huevas de choco es un producto muy exquisito, con un sabor muy potenciado y con el que se pueden realizar cantidad de platos diferentes.
Formato: 24 x 500gr. Caja de 12kg.
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