Presentamos las mejores recetas con bacalao El bacalao es un pescado blanco que habita en aguas saladas del norte. Es muy apreciado por su carne y su exquisito sabor. Por este motivo, queremos mostraros las mejores recetas con bacalao para que podáis degustarlo de diferentes maneras. Por su versatilidad a la hora de cocinarlo, es muy apreciado dentro de la gastronomía española, podemos encontrar gran variedad de elaboraciones. Se puede preparar a la plancha, frito, en guisos, al pil pil, a la vizcaína, con tomate, entre otros. Aquí os mostramos las mejores recetas con bacalao ¿Por...

¿Qué son las puntillitas? Las puntillitas son cefalópodos de la familia de la sepia. Tienen una constitución pequeña, es decir, son así, no son crías de otras especies. Su cabeza cuenta con una pequeña protuberancia o punta, a la que deben su nombre. Para poder disfrutar de unas exquisitas puntillitas debemos contar con una materia prima de primera calidad. En Grupo Pescados el Buque, nos encargamos de ello, por este motivo, te ofrecemos este y otros productos con la garantía de cumplir con un escrupuloso protocolo de actuación que empieza con una rigurosa selección del producto,...