Archive: agosto 2021 - Grupo Pescados el Buque

Cómo detectar pescado fresco: sigue estos consejos

Cómo detectar pescado fresco: sigue estos consejos

Detectar pescado fresco: los mejores trucos de profesionales Si quieres comprar pescado al por mayor, es importante que te fijes en si es pescado fresco. Este es el que te dará el mejor sabor gracias a su gran calidad, y que no todos los mayoristas de pescado pueden ofrecer. En Grupo Pescados El Buque traemos pescado fresco de muchas partes del mundo como Marruecos, Islandia, Centro América… Lo cierto es que no todos los pescados tienen la misma duración y unos se degradan más rápidamente que otros. Los pescados blancos como el abadejo se deben consumir poco después de su pesca para...

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¿Cuáles son los mejores pescados para la dieta de los niños?

¿Cuáles son los mejores pescados para la dieta de los niños?

Mejores pescados para niños en Pescados el Buque Desde que somos pequeños tenemos claro que el pescado es un alimento fundamental en cualquier dieta saludable. Sin embargo, son muchos los niños que tienen aversión a comer pescado por la dificultad de quitarle las espinas correctamente. Lo cierto es que los padres quizá tengan la culpa, al no saber bien cómo eliminar las espinas de los pescados y cómo introducir poco a poco a los niños a las distintas variedades que encontramos en el mercado. Pero debido a la gran importancia que tienen los pescados para nuestra dieta y nuestra...

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